2018年04月03日

馬車道にある超濃厚鶏白湯ラーメン

ランチの間は雑炊が無料なのでちょっと行ってみました。超濃厚鶏白湯ラーメンのお店「鶏ふじ」https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14070470/味玉ラーメンを食べました。メンマ→柔らかく煮込んであって美味しい。味玉→黄身に味が浸み込んでいて美味しい。叉焼→低温調理をされていて柔らかくて美味しい。全て個々の素材は良いと思いました。しかし肝心な白湯が濃いのではなく濃厚を追及するゆえに化学調味料が強すぎると感じました。結局この日は夜までずっと舌がしびれていました、、、総称してかなり美味しいと思います。ただ私的には塩分が強すぎると感じました。皆さんも是非行ってみてください。

 こちらが味玉白湯ラーメン。白濁色がかなり綺麗です!
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 ランチの時間は無料の雑炊が付いてきます!
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 こちらが正面入り口
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posted by りっきー at 07:11| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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