2017年01月18日

中津川のすんきそば

今回名古屋、中津川へ営業に回っており、人生初のすんきそばをいただきました。行った場所は本場の名店【そば すぎむら】http://www.geocities.jp/soba_sugimura/index3.htmでいただきました。すんきとは木曽の漬物「すんき漬け」の独特の酸味がそばの温かい汁にじんわり広がっている非常に美味しい中津川名物です。「すんき漬け」という漬物は発酵していて酸っぱいのですがほどよい酸っぱさが本当にお蕎麦に合います。冬の時期にしかすんきは作られないので今しか食べられないとの事!皆様も是非機会があったら食べてみて下さい!私は好みです!非常に美味しい逸品でした。

これがすんきそば!かぼちゃの煮つけ、すんき漬、豆腐と牡蠣の突き出しが付いてます!
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入り口はこんな感じ
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posted by りっきー at 17:07| 神奈川 ☀| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月14日

ミクシィの画像が好評!

私のブログを皆様見ていただきましてありがとうございます!今回一番見てくれているブログ記事はhttp://rikky115.seesaa.net/article/438394549.htmlでした!カワイイペットのこすずちゃんが子供のころの
写真です。尚、コスズ専用のツィッターが動物画像で癒されたい ♥@doubutu_iyashiで検索できます。
今回は今のコスズの画像をアップしました!みなさんこれからもよろしくお願いいたします。
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posted by りっきー at 10:26| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月12日

大珍楼広東郷土料理伝「舌賛のひと皿」 第25皿目。今回は、蒸し鶏の冷菜。

 横浜中華街大珍楼 広東郷土料理伝
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    舌 賛 の ひ と 皿
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  第25皿目
【白切肥鶏】蒸し鶏の冷菜
  Cold Steamed Chicken
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こんにちは。見るだけでお食事券交換ポイントが貯まる! でおなじみの大珍楼TVメルマガです。

お待たせしました!
大珍楼自慢の料理をひと皿づつご紹介する
独自インターネット番組
大珍楼広東郷土料理伝「舌賛のひと皿」
第25皿目。

今回は、蒸し鶏の冷菜。

日本でも前菜としておなじみの料理ですが、
じつはひじょうに手間のかかる料理なのです。

食べて頂くのは、ミュージシャンの菊地圭介さん。
国内の音楽業界で長年、一線のキャリアで活動後、
単身、中国へ渡り中国音楽業界会へチャレンジ、
目標をかなえていくまでの話を伺いました。

では、どうぞごゆっくりお楽しみください!
  ↓↓↓↓↓↓↓↓

http://magstation.biz/mag/cs.d?m=daichinM&c=133&u=50

※コメント欄へのご感想もお待ちしております〜♪
posted by りっきー at 12:43| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする